2008年10月4日

芒果牛奶冰和紅豆霜淇淋

我一向喜歡甜食,每次看到蛋糕、巧克力、冰淇淋都讓我無法抗拒,用餐時的飯後甜點不論是八寶飯、豆沙鍋餅、蛋塔、紅豆湯、還是提拉米蘇,通常是我全餐最期待的一部份,恨不得要當成開胃菜甚至主菜來先大快朵頤一番。在美國較難找到台灣式的麵包或冷飲店,所以每當我發現有新的波霸奶茶或是西點麵包店時,都像是發現新大陸一樣,特別興奮。

上星期回灣區時,和家人去位於舊金山機場附近聖布諾﹝San Bruno﹞市的唐佛蘭﹝Tanforan﹞購物中心逛逛,經過姊姊的推薦,發現兩家新開的冰品店。這兩家冰品店都別具特色,Monster Desserts有賣一如台北永康街冰館的芒果刨冰,Tutti Frutti則是新型的自助式霜淇淋專賣店,我當下躍躍欲試,顧不得身材會發胖,也要連戰二回合,兩家店都要品嚐一下。




Monster Desserts

永康街的芒果刨冰世界知名,已成為台灣的一大特色,當然台灣的芒果有其獨特的香甜口味,無人能及。不過身在美國,遠水救不了近火,能夠發現一家賣芒果刨冰的店,自然讓人欣喜不已。


在美國也可吃到新鮮芒果牛奶冰,讓人一解對永康街芒果刨冰的思念

這家的芒果刨冰也和永康街冰館的一樣,芒果給得很大方,一碗刨冰上蓋著滿滿地鮮嫩欲滴的芒果。我點的是小號的刨冰,不過還是一大碗香甜可口的新鮮芒果加上清涼的刨冰和煉乳,讓我吃得十分過癮。


鮮嫩欲滴的芒果,配上清涼爽口的刨冰,再加上香甜的煉乳,色香味俱全

Monster Desserts除了賣芒果冰之外還有多種其他口味,也可選擇數種口味綜合的刨冰。根據其網站,目前美國只此一家,還未開分店。不過我以後想要吃令人回味無窮的芒果牛奶冰,除了千里迢迢回到台灣之外,在灣區也有一家冰店可以解饞了。


店內牆上掛著各式刨冰的大幅照片,讓人看了忍不住要留口水




Tutti Frutti

吃完芒果冰之後,決定再挑戰霜淇淋。這家新穎的霜淇淋專賣店是採自助式,多種口味任你發揮創意自行調配,想吃多少就拿多少,選完霜淇淋和配料後再以重量計費,一盎司美金三毛五分錢﹝換算成台幣一兩約十五元﹞,價格公道。這家霜淇淋專賣店的口味繁多,除了傳統的香草和巧克力口味之外,還有多種水果口味的霜淇淋,比起傳統的霜淇淋多了一分清涼,少了一分黏膩,還有低脂和無脂的選擇,讓想吃又怕胖的人既能減少吸取的卡路里也順便降低吃甜食的罪惡感。


任你自由調配的自助式霜淇淋專賣店


依照自己的胃口大小,有大中小三種容器供你選擇


十四種口味的霜淇淋任你搭配,想要吃多少就加多少


裝了霜淇淋後還可再加上各種配料﹝toppings﹞,任你發揮創意點綴你的霜淇淋,增添美感和滋味


三十八種配料讓人眼花撩亂

我選了芒果和荔枝兩種口味的霜淇淋,再錦上添花加上中式紅豆的配料,自創紅豆芒果荔枝霜淇淋,還真是別有一番風味。其他獨特的霜淇淋口味還包括綠茶、芋頭和花生醬,決定下次要再來嚐嚐這些口味。


我選了芒果口味的霜淇淋,還是無脂的哦


再搭配荔枝口味的霜淇淋


最後加上紅豆作配料,自創紅豆芒果荔枝霜淇淋

Tutti Frutti在加州有多家分店,根據其網站,在台灣和夏威夷也即將開設分店。這家冰品店的網站也設計得很精美,色彩豐富,還配上音樂,看了網站就令人十指大動。



這兩家新的冰店各具特色,一家讓我再度嚐到懷念的台式芒果刨冰,另一家則將傳統的霜淇淋百變求新創造出最新潮的吃法,我這個甜食愛好者已迫不及待下一次回灣區時要再度光臨。

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1 則留言:

silvia 提到...

感謝你提供的寶貴意見~讓我有很多可以參考的地方選擇ㄋ~在次感謝你喔!